吹响复养的号角,嘉吉的科学复养体系
点击: 网友评论: 时间:2019-10-20 15:25:36 来源:文通网

  非洲猪瘟在中国爆发15个月后,生猪存栏暴跌,猪价不断攀升,政策扶持空前,猪场复养的号角已经吹响,但国内科学复养的方案仍旧有待完善。为了帮助养猪人有效抗非、科学复养,2019年10月18日,以“农场如何防非和科学复养”为主题的“嘉吉抗瘟集结号”在郑州再度起航,300余位猪场老板、企业代表、国内外专家现场参与交流。

  一、抗非、复养,“钱”是保障

  非洲猪瘟从非洲来到欧洲,又从欧洲跑到亚洲,一百余年的时间成就了它的赫赫凶名。在这个过程中,西班牙、俄罗斯两个国家有着丰富可靠的抗非、复养经验,其中“钱”是保障。

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西班牙国立食品与农业技术研究所费尔南多·罗德里格斯博士
 
  来自西班牙的费尔南多·罗德里格斯博士介绍道,根据他的经验没有疫苗也可以消灭非洲猪瘟,并且5年内就可以搞定非洲猪瘟,方法就是“早期诊断和大量淘汰”,但这取决于政府是否能够有足够的补偿来弥补农场的损失,如果没有充足的资金,病毒会继续蔓延,西班牙的抗非、复养成功在于政府主导的大量扑杀后有足够及时的资金补贴;在俄罗斯,杰罗姆·凯洛博士介绍道,政府会购买疫点半径5公里区域内所有被屠宰的猪,发病猪焚烧处理,安全猪被加工成罐头或者熟香肠,而在疫点半径100公里,猪场就会被清查,市场禁止销售生猪及产品,这同样需要“钱”到位。

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嘉吉饲料营养中国北部地区猪料业务商务总经理张钢
 
  如果说抗非的钱需要政府来补助,那么复养的资金只能养殖户自凭本事。嘉吉饲料营养中国北部地区猪料业务商务总经理张钢介表示,猪场复产后自繁自养有卖仔猪和卖育肥猪两种生产模式,这就需要养殖户根据不同的模式做好预算,确保资金充足,以500头母猪场为例当下卖猪前投资需要349万元,卖育肥猪则需要735万元,假如其间资金链断裂,后果只会功亏一篑,复养工作,算好“钱”至关重要!

  二、抗非、复养,“人”是根本

  防非措施能否有效关键在于执行落实,这一切的核心要素在于“人”。费尔南多·罗德里格斯博士认为,人类虽然对非洲猪瘟不易感,但人类是猪感染非洲猪瘟病毒的主要危险因素,人通过各种行为将非洲猪瘟扩散到各地,加速了它传播的速度,如日本、韩国感染非洲猪瘟就是其典型的案例。

  “防非就是人和钱的问题。”张钢介绍,所有防非操作都是花钱的,而防非的事都是人做的,这需要提升从业者意识、知识、技能3个方面,因为人的意识决定是否肯花钱,知识和技能决定是否会花钱。而基层员工,因为非洲猪瘟损失了很多,如常年不能回家、工作难度加大、日常要求增多……老板应该从心出发,为养殖户谋福利,提高收入。从细节出发,例如冬季到来,洗澡堂温度是否适宜,让员工有欲望洗浴消毒;例如饮食要让员工吃的好、有花样;娱乐、家庭等等这些也都需要以人为本,考虑周全。

  三、抗非、复养,“生物安全”是原则

  “安全可靠,能大范围上市的疫苗短期无望,目前市面上没有有效的疫苗,真正疫苗研究非常艰难。”费尔南多·罗德里格斯博士供职于西班牙国立食品与农业技术研究所,20余年来一直从事非洲猪瘟疫苗的研究,迄今为止有研究出非洲猪瘟野公猪疫苗,但因为非洲猪瘟病毒结构复杂且稳定,不易被破坏,因此疫苗效果不稳定,甚至存在风险,所以只能在实验室小范围实验应用。并且费尔南多·罗德里格斯博士表示,即使将来有疫苗出现,也需要不断的优化和完善,并且不能普免应用,只能应急使用。所以到目前为止,做好生物安全是唯一可靠的抗非复养的有效方法。

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科学复养现场提问答疑
 
  生物安全=切断传播途径,张钢表示做好生物安全有三原则,第一分区原则:净区脏区,离猪越近的地方越干净、界限分明,物理隔离、跨越区进行处理。第二单向流动原则:人、物、猪、车等,只能从净区向脏区或从脏区向净区单向流动。第三生物安全等级金字塔原则:越靠近猪,生物安全等级越高。此外,最好御非瘟于猪场之外,在猪场外围建立中转站,卖猪、饲料等外界车辆不能直接接触猪场,对人猪物料层层切断,层层防护!

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嘉吉(俄罗斯)公司农场管理技术总监杰罗姆·凯洛博士
 
  生物安全的核心是有效消毒,杰罗姆·凯洛博士表示,选择对的消毒剂和对的剂量以及足够的消毒时间尤为重要,在俄罗斯如果是猪场复产,除了多次洗消外,还需要对猪场周边土地用漂白粉进行消毒,并且挖走土地表面15厘米以上的土壤,而后重新填充新土,如此数月后检测如果猪舍的金黄色葡萄球菌零增繁殖,表明ASF已失活,才算有效消毒,可以进行复产工作。

  四、抗非、复养,“安全营养”是动力

  环境中存在着各种各样的病菌,当病菌浓度高于机体的非特异性免疫阈值的时候,机体便会感染。因此提升猪群的非特异性免疫,能够有效的降低猪群患病机率,其生产效益自然随之增长。嘉吉的WI+免疫增强方案便能够显著提升农场的PSY和断奶均窝重,并且通过提升猪群非特异性免疫防御,使的每头母猪每年增加2140元利润。

  与此同时,从原料采购、运输到工厂生产、再到成品运输给客户、员工的监督教育等等全过程中,嘉吉利用有效的管理手段和消毒,确保原料在运输过程无病毒感染,这样最终保证进入到猪场的每一粒饲料都安全无毒。这样安全营养好的饲料,在非瘟下无疑会让猪群长得更快,变的更壮!

  五、嘉吉360度全面防非科学复养体系
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嘉吉饲料营养中国猪料技术总监詹建良
 
  詹建良总监从猪群免疫力、饲料安全、农场生物安全三个方面全方位的展示了嘉吉的360度全面防非科学复养体系,依靠着全球的抗非复养经验,加上符合中国国情的优化改进,嘉吉的防非复养体系能够很恰到好处的助力中国的大中小养殖户。

  复养,不是一拍脑门子就上,和非洲猪瘟玩概率,这是一个精细活,是一个经验累积不断创新的技术活。养殖户此时需要依靠大集团企业来快速拥有成熟的抗非、复养体系,嘉吉正是其中的佼佼者。

  复养,从新出发,从心开始!

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大会现场部分图片
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